长春是中国东北地区的一座美食之都，拥有许多具有独特风味和口感的特色美食。以下是长春特色美食排行榜的前十名，让我们一起来了解一下：
1.红薯粉
红薯粉是长春的传统名吃之一，使用新鲜的红薯制成，质地韧而不糯，加上特制的调料和鸡汤，口感鲜美，回味无穷。尝试一碗热气腾腾的红薯粉，绝对令人陶醉。
2.冰粉
长春的冰粉以其独特的制作工艺和口味吸引了许多人。外观透明晶莹，入口即化，口感清爽。配上各种鲜果和糖水，更是令人垂涎欲滴，是夏日解暑的绝佳选择。
3.蒸锅鸡
蒸锅鸡是长春的传统名菜之一，选用当地养殖的土鸡为原料，再辅以多种中草药和调料蒸制而成。肉质鲜嫩多汁，味道香醇，令人回味无穷，是宴客的佳肴。
4.猴头菇炖鸡汤
长春猴头菇以其形状独特、肉质鲜嫩的特点享誉全国，搭配鸡肉一同炖煮，汤汁醇厚，味道鲜美。猴头菇炖鸡汤不仅营养丰富，还具有滋补养颜的功效，深受人们喜爱。
5.千层饼
千层饼是长春的传统糕点之一，层层酥松，口感香甜。用料精细，制作独特，是一道令人回味无穷的甜点。无论是作为早餐还是下午茶，都是绝佳的选择。
6.鸡架锅贴
长春的鸡架锅贴以其独特的制作工艺和口感赢得了众多食客的喜爱。外酥里嫩的皮质搭配鲜嫩多汁的鸡架肉，香气四溢，让人食欲大增。每一口都散发着浓浓的鸡香，令人回味无穷。
7.凉皮
凉皮是一道具有浓郁北方特色的面食，以面粉和红薯淀粉为主料制成。口感筋道，配以各种蔬菜和调料，味道鲜美。夏日来一碗凉皮，清凉解暑。
8.杂粮馒头
杂粮馒头是长春的传统面食之一，选用多种杂粮制作而成。外皮酥脆，内里松软，口感丰富，营养丰富，让人回味无穷。无论是早餐还是下午茶，都是一道美味的选择。
9.水晶饺子
水晶饺子以其独特的制作工艺和透明的外皮著称。采用猪肉和蔬菜作为馅料，清甜鲜嫩。蒸煮后，外皮晶莹剔透，色泽诱人。水晶饺子是长春的传统名吃，让人吃了回味无穷。
10.炸酱面
炸酱面是长春传统的特色面食，选用优质大麦面制作而成。配以独特的酱料和各种蔬菜，味道鲜美，口感丰富。每一口都充满了浓郁的肉香和甜辣味，是长春的经典美食之一。
长春特色美食排行榜前十名中的这些美食，不仅具有独特的口味和风味，而且融入了长春人民的智慧和对美食的热爱。无论是长春的本地人还是游客，都能从中品尝到长春特色美食的独特魅力。
